인터넷상에서 얻어진 방법대로 쥐눈이콩 우려낸 물에 24시간 침지, 2시간 찜, 24시간 건조기로 건조 하기를 1회로 총 9번 처리했다.
구증구포 처리 전
처리 후
열심히 만들기는 했는데... 근디... 이제는 이걸 어찌 처리한담... 먹어? 말어?
4월 첫날,
매실나무 꽃도 활짝 피었고, 완두콩 파종도 이미 마쳤는데, 날씨가 만만치 않게 춥다.
며칠 전 보니 덮은 흙을 가르면서 감자순이 삐죽히 고개를 내밀기 시작하던데, 얼어 죽지 않을런지 몰라.....??
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